Ένας απολαυστικός γευστικός συνδυασμός που θα ξετρελάνει τους πάντες!
Ένα από τα αγαπημένα γλυκά σνακ του καλοκαιριού είναι οι γρανίτες. Γρανίτες με φρούτα, σοκολάτα, γιαούρτι, λαχανικά και ό,τι άλλο μπορείτε να φανταστείτε κάνουν τη δημιουργία γρανίτας... τέχνη!
Εμείς βρήκαμε για εσάς, μία εύκολη και ιδιαίτερη συνταγή που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.
Γρανίτα μπανάνα με σοκολάτα. Ένας ακαταμάχητος γευστικός συνδυασμός που συνδυάζει το φρούτο με την αγαπημένη και πάντα κλασική σοκολάτα.
Υλικά:
- 4 ξεφλουδισμένες και κομμένες μπανάνες
- 1 φλιτζάνι του τσαγιού γιαούρτι
- 2 & 1/2 κουταλάκια του γλυκού βανίλια
- 6 κουταλιές της σούπας σοκολάτα (γάλακτος ή κουβερτούρα)
- 1/4 φλιτζάνι του τσαγιού καρύδια ή αμύγδαλα ψιλοκομμένα (προαιρετικά)
- 1/3 φλιτζάνι του τσαγιού ινδοκάρυδο (προαιρετικά)
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Διαδικασία:
Βάζουμε στο blender τη μπανάνα, τη βανίλια και το γιαούρτι και τα πολτοποιούμε.
Όταν το μείγμα μας είναι έτοιμο, το βάζουμε στα ειδικά για γρανίτες καλούπια και τα βάζουμε στην κατάψυξη για μία ώρα. Στη συνέχεια βάζουμε και τα ξυλάκια και ιδανικά τα αφήνουμε για ένα βράδυ στην κατάψυξη.
Παίρνουμε τη σοκολάτα μας και τη λιώνουμε σε μπεν μαρί. Έπειτα την αφήνουμε για λίγη ώρα να κρυώσει και στη συνέχεια βουτάμε τα ξυλάκια με τη γρανίτα στη σοκολάτα, μέχρι τη μέση. Στη συνέχεια προσθέτουμε αν θέλουμε τους ψιλκομμένους ξηρούς καρπούς και τοποθετούμε τις γρανίτες μας και πάλι στην κατάψυξη για τουλάχιστον δύο ώρες.
Πηγή: popsugar.com
Σχόλια