Mάθετε περισσότερα

Η Ευανθία Παγουρτζή γεννήθηκε στο Μαρούσι Αττικής το 1987. Είναι Διαιτολόγος-Διατροφολόγος πτυχιούχος του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου. Μετά το τέλος των σπουδών της εξειδικεύτηκε στις Διατροφικές Διαταραχές (Νευρική Ανορεξία, Βουλιμία, Αδηφαγική Διαταραχή, κ.ά.) και στην Παχυσαρκία (Master Practitioner In Eating Disorders Obesity) και τώρα αποτελεί επιστημονικό συνεργάτη του Κέντρου Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών (ΚΕΑΔΔ). Στα πλαίσια της πρακτικής της άσκησης συνεργάστηκε με τα ακόλουθα νοσοκομειακά ιδρύματα: Μαιευτήριο«ΕΛΕΝΑ»: ασχολήθηκε με περιστατικά εγκυμοσύνης και θηλασμού. Νοσοκομείο«Αττικό»: ασχολήθηκε με περιστατικά καρκινοπαθών, καθώς και με περιστατικά που έφεραν γαστρεντερολογικά προβλήματα. ΓενικόΝοσοκομείοΝ. Ιωνίας«Αγία Όλγα»: ασχολήθηκε με την εντερική και παρεντερική σίτιση ασθενών στην Μονάδα Εντατικής Θεραπείας. Νοσοκομείο«ΚΑΤ»: ασχολήθηκε με ασθενείς με καρδιολογικά προβλήματα. Νοσοκομείο«ΓΝΑΓ. Γεννηματάς»: ασχολήθηκε με ασθενείς με νεφρολογικά προβλήματα. Νοσοκομείο«ΠαίδωνΑγλαΐαΚυριακού»: ασχολήθηκε με παιδιά που είχαν διάφορα μεταβολικά νοσήματα, διαβήτη ή παχυσαρκία. Η πτυχιακή της μελέτη είχε θέμα «Επαναληψιμότητα Διατροφικών Ερωτηματολογίων Συχνότητας Κατανάλωσης Τροφίμων και Διατροφικών Δεικτών» και βαθμολογήθηκε με βαθμό άριστα 10. Επίσης, έχει διδάξει σε δημόσια ΙΕΚ (ΟΕΚΚ) στο τμήμα Διαιτολογίας. Συνεργάζεται με αθλητικές ομάδες στο χώρο της κολύμβησης όσον αφορά την διατροφική υποστήριξη των αθλητών. Αποτελεί μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων – Διατροφολόγων. Παρακολουθεί συστηματικά συνέδρια, ημερίδες και σεμινάρια Διαιτολογίας- Διατροφής, Παχυσαρκίας, Αθηροσκλήρωσης, Προληπτικής Ιατρικής, κ.ά. και σε κάποια από αυτά έχει κάνει κατά καιρούς ανακοινώσεις με θέμα: «Ιστορία της Διατροφής», «Η μελαμίνη στα τρόφιμα», «Διατροφή και καρκίνος του παχέος εντέρου».